Kostholdet til ettåringer skal undersøkes |
Skrevet av Mattilsynet | |
onsdag 25. juli 2007 | |
Spedbarnstiden er preget av rask vekst og utvikling. Et godt kosthold i denne perioden er av grunnleggende betydning for barnets helse. Mattilsynet og Sosial- og helsedirektoratet skal nå undersøke kostholdet til landets ettåringer. Foreldrene til rundt tre tusen barn på ett år blir nå invitert til å delta i den landsomfattende kostholdsundersøkelsen Spedkost 2006-2007. Undersøkelsen skal gi oppdatert kunnskap om kostholdet til norske spedbarn. En tilsvarende undersøkelse ble gjennomført i 1998-99, og det blir nå mulig å se om spedbarns kosthold har endret seg siden den gang. Er kostholdet i tråd med anbefalingene? Data fra undersøkelsen benyttes til å vurdere om spedbarnas kosthold er i tråd med anbefalingene og som bakgrunn for kostråd og eventuelle tiltak. Maten skal være trygg - Data fra kostholdsundersøkelser som denne ligger blant annet til grunn for vurderinger og anbefalinger som gis for å sikre at spedbarn ikke får i seg for mye vitaminer, mineraler og fremmedstoffer, sier rådgiver Gyrd Omholt Gjevestad i Mattilsynet. Om Spedkost 2006-2007 Et spørreskjema om kostholdet ved seks måneders alder ble sendt ut i fjor høst. Det er de samme foreldrene som nå mottar et nytt spørreskjema for å få kartlagt kostholdet ved ett års alder. Kostholdet og kostholdsutviklingen i barnas første leveår vil på denne måten kunne kartlegges. Sakset fra Mattilsynet |